El Centre d'Interpretació de la Malvasia (CIM) de Sitges és un espai patrimonial únic. Situat al bell mig de la vila, posa en valor la història i les particularitats d'aquesta varietat de raïm, una de les més antigues documentades a Catalunya. Si t'agrada el vi i la gastronomia, el CIM és un element imprescindible en la teva visita a Sitges, on podràs caminar per una de les poques vinyes urbanes de Catalunya.
De manera visual i interactiva, el CIM et situa en la particularitat del vi Malvasia de Sitges, en la seva història i, per descomptat, guia el teu olfacte i paladar amb degustacions, tasts i una extensa activitat cultural al llarg de tot l’any. Tot un luxe per a la ment i el paladar.
