Pesca artesanal i tast de temporada

La confraria de pescadors de Sitges donarà a conèixer les arts de pesca artesanal amb què fan les seves captures i la importància de consumir producte fresc de proximitat. Reflexionarem sobre la situació actual i dificultats del sector pesquer i sobre com podem contribuir a conservar el medi natural amb hàbits de consum responsable.   Finalment gaudirem d’un tast mariner cuinat amb peix fresc com a mostra de cuina típica de pescadors amb peix de temporada.   Més informació Obrim inscripcions el 24 de febrer