Sitges vist des d'una terrassa
La mateixa ubicació de Sitges potencia les vistes des de dalt. D’una banda, el verd i el gris del Parc del Garraf. I de l’altra, el passeig marítim, les platges i el mar infinit. I entre tots dos, un skyline on La Punta (el petit turó o promontori on s’aixeca la parròquia de Sant Bartomeu i Santa Tecla) sempre serveix de guia en una trama urbana blanca i de poca alçada, però amb un batec que vibra i s’expandeix. Aquest batec troba un ressò molt especial en aquestes terrasses, que a la primavera i l’estiu floreixen en allargar-se les hores de sol i potencien la seva oferta musical i gastronòmica.
La terrassa de l'Hotel MiM
En el cas de l’Hotel MiM, i atenent el clima privilegiat de Sitges, la terrassa és oberta tot l’any. El nom ja anticipa sensacions: Sky Bar. I les confirma, ja que parlem d’una terrassa amb vistes panoràmiques 360 graus, que a més a més es gaudeixen des d’una ubicació cèntrica. Amb capacitat per a 80 persones, la terrassa és oberta a qualsevol visitant, independentment que s’allotgi o no a l’hotel. Pujar a l’última planta té a més premi: el de tastar la seva proposta de gastronomia mediterrània juntament amb una curada selecció de còctels «signature» i d’autor amb vistes privilegiades de Sitges.
La terrassa de l'Hotel ME Sitges Terramar
Ens allunyem del centre, però ens acostem al mar. Ens acostem molt. Tant que des de la terrassa del ME Sitges Terramar, el Radio Rooftop Bar, el mar i la platja de les Anquines et queda literalment a sota. Som sens dubte a l’altra gran terrassa de Sitges. Amb capacitat per a 120 persones, té un altre avantatge afegit: ofereix el millor skyline urbà costaner de la vila. A aquesta emoció hi ajuda, i molt, l’ambient que es genera allà dalt. D’una banda, l’aposta per una gastronomia basada a l’«Street food» d’Àsia i Llatinoamèrica, a la qual s’hi afegeix una de les millors seleccions de còctels d’autor de Sitges. I de l’altra, la música dels discjòqueis residents i convidats, que posa ritme i banda sonora a aquesta terrassa.
