Mar de Malvasia

Twee ambachten, twee tradities en één unieke ervaring

calendar_today
Bekijk de data op de website
cellerdelhospital.catcim@malvasiadesitges.cat

De wijnbouw van Malvasía de Sitges en de ambachtelijke visserij zijn eeuwenoude beroepen in deze gemeente en vormen de basis van deze wijn-gastronomische en culturele ervaring. Sitges ligt tussen twee natuurlijke omgevingen die elkaar versterken en samen de beste producten van de streek voortbrengen. De wijn Malvasía de Sitges heeft de zee nodig. Vanuit die verbondenheid ontwikkelden het Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) en het vissersgilde Confraria de Pescadors de Sitges deze ervaring, waarin twee werelden, twee ambachten en twee tradities op een natuurlijke en authentieke manier samenkomen.

Rondleidingen, demostraties en showcooking

Deze ervaring, die ongeveer 4 uur duurt en wordt aangeboden in het Catalaans, Spaans en Engels, is doorgaans bedoeld voor groepen van minstens 20 personen. Deelnemers genieten van verschillende activiteiten:

  • Een rondleiding door het modernistische complex van het Hospital Sant Joan Baptista, inclusief de kapel, de stedelijke wijngaard en het CIM – Corral de la Vila, een 18e-eeuws gebouw met unieke volkse architectuur waar het museum van het interpretatiecentrum van de wijn Malvasía de Sitges zich bevindt.
  • Demonstratie en uitleg over traditionele vistechnieken door de Confraria de Pescadors, het vissersgilde van Sitges.

Showcooking en een maritieme maaltijd in combinatie met Malvasia-wijnen van het wijnhuis Celler de l’Hospital.

Gids voor eten en drinken in Sitges

Hier vind je alles

Eten en drinken
Download de gids

Plan je reis

Vertel ons wanneer je komt, met wie je reist en wat je interesses zijn.
Daar gaan we!
Grup de noies fent-se un selfie a la platja de Sitges