Wettbewerb der Xato-Meister: Tradition und Geschmack -% Sitges Anytime% Sitges Anytime%

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Sonntag vor dem Karneval

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Der Karneval von Sitges schmeckt wie Xató. Sie schmeckt wie diese orangefarbene Sauce aus Haselnüssen, Mandeln und Öl. Und er schmeckt nach Kabeljau, Sardellen, Endivien und schwarzen Oliven. Ein Geschmack, der am Karnevalssonntag im Mittelpunkt eines Wettbewerbs steht, bei dem Erwachsene und Kinder bei dieser traditionellen Veranstaltung in den Gärten des Casino Prado gegeneinander antreten. Ob Sie kommen können, um sich das anzusehen? Aber sicher! Und auch mitmachen, versteht sich!

Xató-Verkostung

Sie sollten wissen: Wenn Sie am Tag des Concurso de Maestros Xatonaires in die Gärten des Casino Prado kommen, können Sie nicht nur die Kunstfertigkeit von Groß und Klein bei der Zubereitung dieses Salats bewundern, sondern ihn anschließend auch während des musikalischen Aperitifs probieren, mit dem der Wettbewerb üblicherweise abgeschlossen wird. Außerdem können Sie die Entscheidung der Jury live mitverfolgen, die die Präsentation des Gerichts, den Einhaltung des traditionellen Rezepts, die Originalität und natürlich den Geschmack bewertet.