Sand, Meer, Musik und eine tolle Atmosphäre
Im Wörterbuch der Real Academia Española (RAE) steht, dass ein Chiringuito ein „Kiosk oder ein Getränkestand unter freiem Himmel“ ist. Das ist in Sitges eine Untertreibung, denn neben Getränken gibt es auch Essen. Außerdem Musik und parallele Aktivitäten, Hängematten, um die Zeit (und den Raum) zu vergessen und eine einzigartige Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Anstelle von Kiosk könnte man auch „Strandbar“ sagen.
Ein bahnbrechendes Chiringuito und viele andere zur Auswahl
Außerdem haben wir hier in Sitges einen der ersten Strandkioske namens Chiringuito in Spanien. Die Taufe fand 1943 statt und der Name prangt noch immer auf der Fassade dieses Lokals an der Strandpromenade, direkt gegenüber dem Strand von Fragata. Ein weiterer Grund, der rechtfertigt, dass in Sitges (fast) alles begann..
Abgesehen von der akademischen Definition und dem historischen Kontext, kommen wir zur Praxis: Zu diesem ersten Chiringuito in Sitges sind inzwischen 20 weitere hinzugekommen, die an den verschiedenen Stränden der Stadt verstreut sind. Viele gute Dinge zum Auswählen und Genießen. Wo immer Sie sich in der Stadt befinden, gehen Sie einfach in Richtung Meer und lassen Sie sich von Ihrem Ohr, Ihrem Geruchssinn oder, wenn Sie nicht anders können, von Ihrer Intuition leiten.
